熱烈慶祝華中食品集團通過ＨＡＣＣＰ認證

在全國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢、舉步維艱之際， 華中食品集團憑著砥礪前行、創(chuàng)新發(fā)展的韌勁攀登不止，頻傳捷報。

2016 年 2 月 26 日，華中食品集團董事長張新建在湖南長沙參加“中國食品產(chǎn)業(yè)年度創(chuàng)變?nèi)宋镱C獎盛典”，給華中食品員工以極大的鼓舞。

2016 年 3 月 28 日，華中食品集團通過ＨＡＣＣＰ認證，為拓寬集團產(chǎn)品銷售渠道提供了有力的支撐。

2016 年 4 月 2 日，華中食品集團獲得兩個蛋糕干、兩個蜂巢卷外觀設(shè)計專利。豐富了集團產(chǎn)品品項，為產(chǎn)品銷售奠定了基礎(chǔ)。

乘風(fēng)破浪會有時，直掛云帆濟滄海。華中食品集團全體員工將牢記“為客戶提供綠色健康的休閑食品和真誠的服務(wù)”的莊嚴承諾，極度認真、竭盡全力的干好當下工作，想盡千方百計采購質(zhì)優(yōu)價廉的原料，制造安全衛(wèi)生的產(chǎn)品，提供客服滿意的銷售服務(wù)，為社會做出應(yīng)有的奉獻。

附注：

HACCP （ Hazard Analysis and Critical Control Point ）  HACCP 表示危害分析的臨界控制點。確保食品在消費的生產(chǎn)、加工、制造、準備和食用等過程中的安全，在危害識別、評價和控制方面是一種科學(xué)、合理和系統(tǒng)的方法。但不代表健康方面一種不可接受的威脅。識別食品生產(chǎn)過程中可能發(fā)生的環(huán)節(jié)并采取適當?shù)目刂拼胧┓乐刮：Φ陌l(fā)生。通過對加工過程的每一步進行監(jiān)視和控制，從而降低危害發(fā)生的概率。

參考資料

HACCP認證